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食事に関して言えば、サンパウロの街には素晴らしいレストランがたくさんあり、いつも驚かされます。したがって、国内最高のレストランはサンパウロの首都にあり、「A Casa do Porco」と呼ばれます。
この場所は、2023 年にラテンアメリカのベスト レストラン 50 賞でラテンアメリカのベスト レストラン 4 位の称号も獲得しました。したがって、特典の詳細を確認し、レストランでの食事にかかる費用を確認してください。
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受賞について
合計 17 のブラジル料理レストランが参加し、ラテンアメリカの最高のレストランのリストに掲載されました。このうち、11人がサンパウロ、1人がサルバドール、1人がクリチバ、4人がリオデジャネイロだった。
したがって、ペルーにある Maido レストランは、今年のラテンアメリカで最高のレストランに選ばれました。レストランを担当するシェフは、日本料理とペルー料理を融合させた津村光春氏です。
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レストランで食べるといくらかかりますか?
シェフのジェフェルソン・ルエダとジャナイナ・トーレス・ルエダが率いるこのレストランは、サンパウロのレプブリカ地区にあります。 A Casa do Porco のテイスティング メニューは R$ 290 であることを強調することが重要ですが、顧客がドリンクを含めたい場合は、追加の R$ 210 を支払う必要があります。メニューは 8 つの段階で構成されます。
- 造り付けのエントランス。
- サンドイッチ;
- 豚肉のタルタル。
- バーベキュー;
- スープ;
- サラダ;
- デザート;
- カフェトカヤ＋ブラジルスイーツ。
この場所ではアラカルトのオプションを提供していることも強調する価値があります。いくつかのオプションを参照してください。
- 豚ラード (R$55);
- 放し飼いポークソーセージ (R$68);
- キノコ寿司 (R$42);
- パンセタバーガー(R$48)。
レストランの主力料理は、パン粉をまぶした豚ヒレ肉と葉物サラダを添えたポルコ サン ゼ (R$92) とポルコレッタ (R$101) です。さらにデザートも注目のメニューです。
- パパイヤクリームとキャラメルとジャボチカバアイスクリーム (R$48);
- ブラジルのお菓子: レモンパイ、プリン、豚肉のチョコレート添え、チーズパンのチョコレート添え (R$36)。
- ロミオとジュリエット (R$48)。
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