Reklamlar
Barbekü severler kutlama yapsın: Çok sevilen bir kesim olan picanhanın fiyatı yılbaşından bu yana 7,5% düştü.
Mercado Mineiro web sitesi tarafından yapılan bir anket, 2023 başında ortalama fiyatı R$ 71,89 olan picanha'nın şu anda Belo Horizonte ve bölgede yaklaşık R$ 66,52 fiyatına sahip olduğunu gösteriyor.
Fiyat düşüşü, daha önce et fiyatlarındaki sürekli artıştan etkilenen tüketicileri rahatlattı. Daha fazlasını görün!
Reklamlar
Belo Horizonte'de picanha için daha düşük fiyatlar
Mercado Mineiro araştırması, bu yıl mayıs ve haziran ayları arasında pikanha da dahil olmak üzere hemen hemen tüm et fiyatlarının düştüğünü gösteriyor.
Bir diğer önemli nokta ise, bir aydan biraz daha uzun bir sürede 5,5%'lik bir düşüşle R$ 48,05'ten R$ 45,39'a düşen sığır filetosu bifteğidir. Bu farklılıklar, tüketiciler için artık favori kesimlerini daha düşük fiyatlarla satın alma şansına sahip olan olumlu bir eğilimi gösteriyor.
Reklamlar
Fiyat değişiklikleri ve et tüketimi
Sığır eti fiyatlarındaki düşüşe rağmen Brezilya'da sığır eti tüketimi 2004'ten bu yana en düşük seviyesine ulaştı. Bunun başlıca nedenleri olarak Brezilyalıların gelirindeki düşüş ve yüksek fiyatlar gösteriliyor.
Consultoria Agro do Itaú BBA'nın verileri, kişi başına yıllık sığır eti tüketiminin 24,2 kg olduğunu, domuz etinin ise geçen yıl kişi başına 18,94 kg ile rekor seviyeye ulaştığını gösteriyor.
Ayrıca Mercado Mineiro araştırması, bazı domuz etlerinin fiyatlarında da düşüş olduğunu, ancak bunun daha hafif bir şekilde gerçekleştiğini gösteriyor.
Örneğin Bacon, R$ 12,73'ten R$ 12,19'a 4,5% daha ucuz hale geldi. Tavuk, soğutulmuş göğüs fiyatının 5,2% düşerek R$ 13,28'den R$ 12,59'a düşmesiyle düşüş eğilimini sürdürdü.
Et fiyatlarındaki düşüş tüketiciler için sevindirici bir haber. Ancak yine de kasaplar arasında fiyat farklılıklarının olduğunu da vurgulamakta fayda var.
Araştırmaya göre et fiyatları farklı mağazalar arasında 201%'ye kadar değişebiliyor. Örneğin picanha'nın fiyatı 80%'den R$ 49,99'dan R$ 89,98'e kadar değişiyor.
