Matangazo
Mwaka 2023, njaa bado inawakumba mamilioni ya Wabrazili. Licha ya maboresho fulani ikilinganishwa na miaka iliyopita, IBGE ilifichua kwamba karibu kaya 3 kati ya 10 nchini (27,6%) zinakabiliwa na kiwango fulani cha ukosefu wa usalama wa chakula. Hii inamaanisha kuwa watu milioni 64,2 hawapati kikamilifu na kwa ukawaida chakula cha msingi.
Ukosefu wa Usalama wa Chakula: Kupungua ikilinganishwa na 2018, lakini bado juu ya 2013
Ingawa takwimu hizi zinaonyesha maendeleo ikilinganishwa na POF (Utafiti wa Bajeti za Kaya) wa 2017-2018, ambapo kiwango kilikuwa 36,7%, hali bado inatia wasiwasi, hasa ikilinganishwa na Pnad (Utafiti wa Kitaifa wa Sampuli ya Kaya Endelevu) wa 2013, ambapo fahirisi ilikuwa 22,6%.
Matangazo
Uboreshaji wa usalama wa chakula kati ya 2018 na 2023 unaweza kuhusishwa na baadhi ya mambo, kama vile kuimarika kwa soko la ajira, upanuzi wa programu za kijamii na kushuka kwa bei za chakula mwaka jana.
Licha ya kuboreka kwa jumla, data za IBGE zinaonyesha kwamba makundi yaliyoathirika zaidi ni yale ambayo tayari yanakabiliwa na ukosefu mwingine wa usawa wa kijamii na kiuchumi. Kwa mfano, 34,5% ya kaya katika maeneo ya vijijini zinakabiliwa na tatizo hilo, ikilinganishwa na 26,7% katika maeneo ya mijini.
Makundi yaliyoathirika zaidi
- Mapato: Familia zenye mapato kwa kila mtu yaliyo chini ya nusu ya mshahara wa chini ndizo zilizoathirika zaidi kwa kiwango cha wastani au kikubwa;
- Kiwango cha elimu: Ni 7,9% tu ya kaya zilizo na ukosefu wa usalama wa chakula ndizo zinazoongozwa na watu waliomaliza elimu ya juu, ilhali 23,4% ya kaya zilizo na usalama wa chakula zina kiwango hiki cha elimu;
- Rangi au kabila: Watu wa rangi mchanganyiko na weusi wanawakilisha asilimia kubwa zaidi ya kaya zilizo na ukosefu wa usalama wa chakula kuliko uwiano wao katika jumla ya idadi ya watu;
- Jinsia: Wanawake wanaongoza 59,4% ya kaya zinazokabiliwa na tatizo hili, huku wanaume wakiwa viongozi wa 40,6%.
Usalama wa chakula
Kwa IBGE, familia iko katika usalama wa chakula inapokuwa na upatikanaji wa kawaida na wa kudumu wa chakula bora na cha kutosha, bila kuathiri upatikanaji wa mahitaji mengine. Mnamo 2023, 72,4% ya kaya za Brazil (milioni 56,7) zilikuwa katika hali hii.
Kutokuwa na uhakika wa chakula ni nini
IBGE inagawanya kutokuwa na uhakika wa chakula katika makundi matatu: hafifu, wastani na kali. Kutokuwa na uhakika wa chakula hafifu kunahusisha wasiwasi kuhusu upatikanaji wa chakula siku zijazo, na kuathiri ubora wa lishe.
Katika kutokuwa na uhakika wa chakula kwa kiwango cha wastani, kuna kupungua kwa kiasi cha chakula na kuvurugika kwa mifumo ya ulaji. Katika kutokuwa na uhakika wa chakula kwa kiwango kikali, kizuizi cha chakula pia huwaathiri watoto, huku mifumo ya ulaji ikivurugika kwa sababu ya ukosefu wa chakula cha kutosha kwa wakazi wote.
Ingawa data zinaonyesha kuimarika ikilinganishwa na 2018, njaa bado ni hali halisi kwa mamilioni ya Wabrazili.
Kupambana na kutokuwa na uhakika wa chakula kunahitaji hatua zinazolenga kukabiliana na ukosefu wa usawa wa kijamii na kiuchumi, pamoja na sera za umma zinazohakikisha upatikanaji kamili na wa kawaida wa chakula bora kwa wakazi wote.
Picha: Imetolewa tena kutoka Google
