Reklama
Në vitin 2023, uria ende pllakos miliona brazilianë. Pavarësisht disa përmirësimeve në krahasim me vitet e mëparshme, IBGE zbuloi se pothuajse 3 në çdo 10 familje në vend (27,6%) vuajnë nga një shkallë e caktuar pasigurie ushqimore. Kjo do të thotë se 64,2 milionë njerëz nuk kanë akses të plotë dhe të rregullt në ushqimin bazë.
Pasiguria Ushqimore: Ulja në krahasim me vitin 2018, por ende mbi nivelin e vitit 2013
Megjithëse shifrat përfaqësojnë një përparim në krahasim me POF (Anketa e Buxheteve Familjare) 2017-2018, kur norma ishte 36,7%, situata ende është shqetësuese, veçanërisht nëse krahasohet me Pnad (Anketa Kombëtare e Vazhdueshme me Mostër të Familjeve) të vitit 2013, kur indeksi ishte 22,6%.
Reklama
Përmirësimi i sigurisë ushqimore midis viteve 2018 dhe 2023 mund të lidhet me disa faktorë, si rimëkëmbja e tregut të punës, zgjerimi i programeve sociale dhe deflacioni i çmimeve të ushqimeve vitin e kaluar.
Pavarësisht përmirësimit të përgjithshëm, të dhënat e IBGE-së tregojnë se grupet më të prekura janë ato që tashmë përballen me pabarazi të tjera sociale dhe ekonomike. Për shembull, 34,5% e familjeve në zonat rurale përballen me këtë problem, kundrejt 26,7% në zonat urbane.
Grupet më të prekura
- Të ardhurat: Familjet me të ardhura për frymë më të ulëta se gjysma e pagës minimale janë më të prekurat në mënyrë të moderuar ose të rëndë;
- Niveli arsimor: Vetëm 7,9% e familjeve me pasiguri ushqimore kanë si kryefamiljarë persona me arsim të lartë të përfunduar, ndërsa 23,4% e familjeve me siguri ushqimore e kanë këtë nivel arsimor;
- Ngjyra ose raca: Personat pardo dhe të zinj përbëjnë një përqindje më të madhe të familjeve me pasiguri ushqimore sesa përqindja e tyre në popullsinë e përgjithshme;
- Gjinia: Gratë janë kryefamiljare në 59,4% të familjeve që vuajnë nga ky problem, ndërsa burrat janë kryefamiljarë në 40,6%.
Siguria ushqimore
Për IBGE-në, një familje është në siguri ushqimore kur ka qasje të rregullt dhe të përhershme në ushqime cilësore dhe në sasi të mjaftueshme, pa cenuar qasjen në nevoja të tjera. Në vitin 2023, 72,4% e familjeve braziliane (56,7 milionë) ndodheshin në këtë situatë.
Çfarë është pasiguria ushqimore
IBGE-ja e ndan pasigurinë ushqimore në tri kategori: të lehtë, të moderuar dhe të rëndë. E pasiguria e lehtë ushqimore përfshin shqetësimin për aksesin ndaj ushqimit në të ardhmen, duke ndikuar në cilësinë e ushqyerjes.
Në pasigurinë e moderuar ushqimore, ka një ulje të sasisë së ushqimit dhe ndërprerje të modeleve të ushqyerjes. Ndërsa te pasiguria e rëndë ushqimore, kufizimi i ushqimit prek edhe fëmijët, me ndërprerje të modeleve të ushqyerjes për shkak të mungesës së ushqimit për të gjithë banorët.
Megjithëse të dhënat tregojnë një përmirësim krahasuar me vitin 2018, uria ende është një realitet për miliona brazilianë.
Luftimi i pasigurisë ushqimore kërkon masa që trajtojnë pabarazitë sociale dhe ekonomike, si dhe politika publike që garantojnë aksesin e plotë dhe të rregullt në ushqim cilësor për të gjithë popullsinë.
Imazh: Riprodhim Google
