ਇਸ਼ਤਿਹਾਰ
2023 ਵਿੱਚ ਵੀ ਭੁੱਖਮਰੀ ਲੱਖਾਂ ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਵਾਸੀਆਂ ਨੂੰ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਕਰ ਰਹੀ ਹੈ। ਪਿਛਲੇ ਸਾਲਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਕੁਝ ਸੁਧਾਰਾਂ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, IBGE ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਲਗਭਗ ਹਰ 10 ਵਿੱਚੋਂ 3 ਘਰ (27,6%) ਕਿਸੇ ਨਾ ਕਿਸੇ ਪੱਧਰ ਦੀ ਖੁਰਾਕੀ ਅਸੁਰੱਖਿਆ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ। ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ 64,2 ਮਿਲੀਅਨ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਬੁਨਿਆਦੀ ਭੋਜਨ ਤੱਕ ਪੂਰੀ ਅਤੇ ਨਿਯਮਿਤ ਪਹੁੰਚ ਨਹੀਂ ਹੈ।
ਖੁਰਾਕੀ ਅਸੁਰੱਖਿਆ: 2018 ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਕਮੀ, ਪਰ ਅਜੇ ਵੀ 2013 ਤੋਂ ਵੱਧ
ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਅੰਕੜੇ POF (ਪਰਿਵਾਰਕ ਬਜਟ ਸਰਵੇਖਣ) 2017-2018 ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਤਰੱਕੀ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਇਹ ਦਰ 36,7% ਸੀ, ਸਥਿਤੀ ਅਜੇ ਵੀ ਚਿੰਤਾਜਨਕ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ ਇਸਦੀ ਤੁਲਨਾ 2013 ਦੇ Pnad (ਲਗਾਤਾਰ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਘਰੇਲੂ ਨਮੂਨਾ ਸਰਵੇਖਣ) ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇ, ਜਦੋਂ ਇਹ ਸੂਚਕਾਂਕ 22,6% ਸੀ।
ਇਸ਼ਤਿਹਾਰ
2018 ਅਤੇ 2023 ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਖੁਰਾਕੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕੁਝ ਕਾਰਕਾਂ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਰੋਜ਼ਗਾਰ ਬਾਜ਼ਾਰ ਦੀ ਮੁੜ ਬਹਾਲੀ, ਦੀ ਵਿਸਥਾਰ ਸਮਾਜਿਕ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮਾਂ ਅਤੇ ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਖੁਰਾਕ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿੱਚ ਕਮੀ।
ਸਮੁੱਚੇ ਸੁਧਾਰ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, IBGE ਦੇ ਅੰਕੜੇ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਸਮੂਹ ਉਹ ਹਨ ਜੋ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਹੋਰ ਸਮਾਜਿਕ ਅਤੇ ਆਰਥਿਕ ਅਸਮਾਨਤਾਵਾਂ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ। ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਪੇਂਡੂ ਖੇਤਰ ਦੇ 34,5% ਘਰ ਇਸ ਸਮੱਸਿਆ ਨਾਲ ਜੂਝ ਰਹੇ ਹਨ, ਜਦਕਿ ਸ਼ਹਿਰੀ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਇਹ ਅੰਕੜਾ 26,7% ਹੈ।
ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਸਮੂਹ
- ਆਮਦਨ: ਅੱਧੀ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਤਨਖ਼ਾਹ ਤੋਂ ਘੱਟ ਪ੍ਰਤੀ ਵਿਅਕਤੀ ਆਮਦਨ ਵਾਲੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦਰਮਿਆਨੇ ਜਾਂ ਗੰਭੀਰ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹਨ;
- ਸਿੱਖਿਆ: ਖੁਰਾਕੀ ਅਸੁਰੱਖਿਆ ਵਾਲੇ ਘਰਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਸਿਰਫ਼ 7,9% ਵਿੱਚ ਮੁਖੀ ਵਜੋਂ ਪੂਰਾ ਉੱਚ ਸਿੱਖਿਆ ਕੋਰਸ ਕੀਤਾ ਹੋਇਆ ਵਿਅਕਤੀ ਹੈ, ਜਦਕਿ ਖੁਰਾਕੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਵਾਲੇ 23,4% ਘਰਾਂ ਵਿੱਚ ਇਹ ਸਿੱਖਿਆ ਪੱਧਰ ਮੌਜੂਦ ਹੈ;
- ਰੰਗ ਜਾਂ ਨਸਲ: ਭੂਰੇ ਅਤੇ ਕਾਲੇ ਲੋਕ ਖੁਰਾਕੀ ਅਸੁਰੱਖਿਆ ਵਾਲੇ ਘਰਾਂ ਦੇ ਵੱਧ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹਨ, ਜੋ ਕੁੱਲ ਆਬਾਦੀ ਵਿੱਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ ਨਾਲੋਂ ਵੱਧ ਹੈ;
- ਲਿੰਗ: ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ 59,4% ਘਰਾਂ ਦੀਆਂ ਮੁਖੀ ਔਰਤਾਂ ਹਨ, ਜਦਕਿ 40,6% ਵਿੱਚ ਮਰਦ ਮੁਖੀ ਹਨ।
ਖੁਰਾਕੀ ਸੁਰੱਖਿਆ
IBGE ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਕੋਈ ਪਰਿਵਾਰ ਖੁਰਾਕੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਤਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਉਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਨਾਲ ਸਮਝੌਤਾ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ, ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਅਤੇ ਕਾਫ਼ੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਤੱਕ ਨਿਯਮਿਤ ਅਤੇ ਸਥਾਈ ਪਹੁੰਚ ਹੋਵੇ। 2023 ਵਿੱਚ, ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਦੇ 72,4% ਘਰ (56,7 ਮਿਲੀਅਨ) ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਸਨ।
ਭੋਜਨ ਅਸੁਰੱਖਿਆ ਕੀ ਹੈ
IBGE ਭੋਜਨ ਅਸੁਰੱਖਿਆ ਨੂੰ ਤਿੰਨ ਸ਼੍ਰੇਣੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਦਾ ਹੈ: ਹਲਕੀ, ਮੱਧਮ ਅਤੇ ਗੰਭੀਰ। ਹਲਕੀ ਭੋਜਨ ਅਸੁਰੱਖਿਆ ਵਿੱਚ ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਬਾਰੇ ਚਿੰਤਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ।
ਮੱਧਮ ਭੋਜਨ ਅਸੁਰੱਖਿਆ ਵਿੱਚਭੋਜਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਕਮੀ ਅਤੇ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੇ ਰੁਝਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਘਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਜਦਕਿ ਗੰਭੀਰ ਭੋਜਨ ਅਸੁਰੱਖਿਆਵਿੱਚ, ਭੋਜਨ ਦੀ ਪਾਬੰਦੀ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਵੀ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਘਰਵਾਸੀਆਂ ਲਈ ਭੋਜਨ ਦੀ ਕਮੀ ਕਾਰਨ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੇ ਰੁਝਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਘਨ ਪੈਂਦਾ ਹੈ।
ਹਾਲਾਂਕਿ ਅੰਕੜੇ 2018 ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਸੁਧਾਰ ਦਿਖਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਫਿਰ ਵੀ ਲੱਖਾਂ ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਵਾਸੀਆਂ ਲਈ ਭੁੱਖ ਅਜੇ ਵੀ ਇੱਕ ਹਕੀਕਤ ਹੈ।
ਭੋਜਨ ਅਸੁਰੱਖਿਆ ਨਾਲ ਨਜਿੱਠਣ ਲਈ ਅਜਿਹੇ ਕਦਮ ਲੋੜੀਂਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸਮਾਜਿਕ ਅਤੇ ਆਰਥਿਕ ਅਸਮਾਨਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ, ਨਾਲ ਹੀ ਅਜਿਹੀਆਂ ਜਨਤਕ ਨੀਤੀਆਂ ਵੀ ਜੋ ਪੂਰੀ ਆਬਾਦੀ ਲਈ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਤੱਕ ਪੂਰੀ ਅਤੇ ਨਿਯਮਿਤ ਪਹੁੰਚ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ।
ਚਿੱਤਰ: Google ਤੋਂ ਪੁਨਰਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ