Iklan
Pada tahun 2023, kelaparan masih melanda berjuta-juta rakyat Brazil. Walaupun terdapat beberapa penambahbaikan berbanding tahun-tahun sebelumnya, IBGE mendedahkan bahawa hampir 3 daripada setiap 10 isi rumah di negara ini (27,6%) mengalami ketidakjaminan makanan pada tahap tertentu. Ini bermakna 64,2 juta orang tidak mempunyai akses penuh dan tetap kepada makanan asas.
Ketidakjaminan Makanan: Pengurangan berbanding tahun 2018, tetapi masih melebihi tahun 2013
Walaupun angka tersebut menunjukkan kemajuan berbanding POF (Tinjauan Belanjawan Isi Rumah) 2017-2018, ketika kadarnya ialah 36,7%, keadaan masih membimbangkan, terutamanya jika dibandingkan dengan Pnad (Tinjauan Kebangsaan Berterusan Berasaskan Sampel Isi Rumah) 2013, ketika indeksnya ialah 22,6%.
Iklan
Peningkatan dalam jaminan makanan antara tahun 2018 dan 2023 mungkin berkaitan dengan beberapa faktor, seperti pemulihan pasaran kerja, peluasan program sosial dan deflasi harga makanan pada tahun lalu.
Walaupun terdapat peningkatan secara keseluruhan, data IBGE mendedahkan bahawa kumpulan yang paling terjejas ialah mereka yang sudah berdepan dengan ketidaksamaan sosial dan ekonomi yang lain. Sebagai contoh, 34,5% isi rumah di kawasan luar bandar menghadapi masalah ini, berbanding 26,7% di kawasan bandar.
Kumpulan yang paling terjejas
- Pendapatan: Keluarga dengan pendapatan per kapita kurang daripada separuh gaji minimum paling terjejas secara sederhana atau teruk;
- Tahap pendidikan: Hanya 7,9% isi rumah yang mengalami ketidakjaminan makanan diketuai oleh individu yang telah menamatkan pengajian tinggi, manakala 23,4% isi rumah yang mempunyai jaminan makanan memiliki tahap pendidikan ini;
- Warna kulit atau kaum: Individu berkulit perang dan berkulit hitam mengetuai peratusan isi rumah yang mengalami ketidakjaminan makanan yang lebih tinggi berbanding nisbah mereka dalam jumlah penduduk;
- Jantina: Wanita mengetuai 59,4% isi rumah yang mengalami masalah ini, manakala lelaki mengetuai 40,6%.
Jaminan makanan
Bagi IBGE, sesebuah keluarga berada dalam jaminan makanan apabila mempunyai akses yang tetap dan berterusan kepada makanan yang berkualiti dan mencukupi, tanpa menjejaskan akses kepada keperluan lain. Pada tahun 2023, 72,4% isi rumah Brazil (56,7 juta) berada dalam situasi ini.
Apakah ketidakjaminan makanan
IBGE membahagikan ketidakjaminan makanan kepada tiga kategori: ringan, sederhana dan teruk. ketidakjaminan makanan ringan melibatkan kebimbangan tentang akses kepada makanan pada masa hadapan, yang menjejaskan kualiti pemakanan.
Dalam ketidakjaminan makanan sederhana, terdapat pengurangan jumlah makanan dan gangguan terhadap corak pemakanan. Manakala dalam ketidakjaminan makanan teruk, sekatan makanan turut menjejaskan kanak-kanak, dengan gangguan terhadap corak pemakanan kerana kekurangan makanan untuk semua penghuni rumah.
Walaupun data menunjukkan peningkatan berbanding tahun 2018, kelaparan masih menjadi realiti bagi jutaan rakyat Brazil.
Menangani ketidakjaminan makanan memerlukan langkah-langkah yang menangani ketidaksamaan sosial dan ekonomi, selain dasar awam yang menjamin akses penuh dan tetap kepada makanan berkualiti untuk seluruh penduduk.
Imej: Reproduksi Google