Зар сурталчилгаа
2023 онд өлсгөлөн сая сая бразилчуудыг зовоосоор байна. Өмнөх онуудтай харьцуулахад зарим ахиц гарсан хэдий ч IBGE улсын хэмжээнд бараг 10 өрх тутмын 3 нь (27,6%) хүнсний хомсдлын ямар нэг түвшинд байгааг мэдээлэв. Энэ нь 64,2 сая хүн үндсэн хүнсний бүтээгдэхүүнийг бүрэн, тогтмол авах боломжгүй гэсэн үг.
Хүнсний хомсдол: 2018 онтой харьцуулахад буурсан ч 2013 оноос өндөр хэвээр
Эдгээр үзүүлэлт нь 2017-2018 оны Өрхийн төсвийн судалгаатай харьцуулахад ахиц гарсныг илэрхийлж байгаа хэдий ч тухайн үед энэ түвшин 36,7% байсан бөгөөд 2013 оны Өрхийн тасралтгүй түүвэр судалгааны 22,6%-ийн үзүүлэлттэй харьцуулахад нөхцөл байдал, ялангуяа санаа зовоосон хэвээр байна.
Зар сурталчилгаа
2018-2023 оны хооронд хүнсний аюулгүй байдал сайжирсан нь хөдөлмөрийн зах зээл сэргэж, мөн нийгмийн хөтөлбөрүүдийн өргөжсөн болон өнгөрсөн онд хүнсний бүтээгдэхүүний үнэ буурсантай холбоотой байж болно.
Ерөнхий сайжрал гарсан хэдий ч IBGE-ийн мэдээллээс харахад хамгийн их өртөж буй бүлгүүд нь нийгэм, эдийн засгийн бусад тэгш бус байдалтай аль хэдийн тулгарч буй хүмүүс юм. Жишээлбэл, хөдөө орон нутгийн өрхүүдийн 34,5% нь энэ асуудалтай тулгарч байгаа бол хот суурин газрын өрхүүдийн хувьд 26,7% байна.
Хамгийн их өртсөн бүлгүүд
- Орлого: Нэг хүнд ногдох орлого нь хөдөлмөрийн хөлсний доод хэмжээнээс хагасаас бага гэр бүлүүд дунд болон хүнд хэлбэрээр хамгийн их өртдөг;
- Боловсролын түвшин: Хүнсний баталгаагүй өрхүүдийн зөвхөн 7,9%-д бүрэн дээд боловсрол эзэмшсэн хүмүүс өрхийн тэргүүлэгч байдаг бол хүнсний баталгаатай өрхүүдийн 23,4%-д ийм түвшний боловсролтой хүмүүс өрхийн тэргүүлэгч байна;
- Арьсны өнгө эсвэл угсаатны бүлэг: Хүрэн арьстан болон хар арьст хүмүүс нийт хүн амд эзлэх хувьтайгаа харьцуулахад хүнсний баталгаагүй өрхүүдийн илүү их хувийг хариуцдаг;
- Хүйс: Эмэгтэйчүүд энэ асуудалд нэрвэгдсэн өрхүүдийн 59,4%-ийг хариуцдаг бол эрэгтэйчүүд 40,6%-ийг хариуцдаг.
Хүнсний баталгаа
IBGE-ийн хувьд гэр бүл нь хүнсний баталгаатай байна гэдэг нь бусад хэрэгцээндээ хүрэх боломжийг хөндөхгүйгээр чанартай, хангалттай хэмжээний хүнсийг тогтмол бөгөөд байнгын хүртээмжтэй байхыг хэлнэ. 2023 онд Бразилийн өрхүүдийн 72,4% (56,7 сая) ийм нөхцөлд байсан.
Хүнсний аюулгүй байдал гэж юу вэ
IBGE нь хүнсний аюулгүй байдлын дутагдлыг хөнгөн, дунд зэрэг, хүнд гэсэн гурван ангилалд хуваадаг. Хөнгөн хэлбэрийн хүнсний аюулгүй байдлын дутагдал нь ирээдүйд хоол хүнсэнд хүрэх боломжийн талаарх санаа зовнилыг илэрхийлж, хооллолтын чанарт нөлөөлдөг.
Харин дунд зэргийн хүнсний аюулгүй байдлын дутагдлын үедхоол хүнсний хэмжээ багасаж, хооллолтын хэв маяг алдагдана. Харин хүнд хэлбэрийн хүнсний аюулгүй байдлын дутагдлын үедхоол хүнсний хязгаарлалт нь хүүхдүүдэд ч нөлөөлж, гэр бүлийн бүх гишүүдэд хүрэлцэх хоол хүнсгүйн улмаас хооллолтын хэв маяг алдагдана.
Өгөгдлөөс 2018 онтой харьцуулахад нөхцөл сайжирсан нь харагдаж байгаа ч өлсгөлөн олон сая бразилчуудын хувьд бодит байдал хэвээр байна.
Хүнсний аюулгүй байдлын дутагдалтай тэмцэхийн тулд нийгэм, эдийн засгийн тэгш бус байдлыг бууруулах арга хэмжээ авахаас гадна нийт хүн амыг чанартай хоол хүнсээр бүрэн, тогтмол хангах төрийн бодлого шаардлагатай.
Зураг: Google-ээс хуулбарласан
