പരസ്യങ്ങൾ
2023-ലും വിശപ്പ് ദശലക്ഷക്കണക്കിന് ബ്രസീലുകാരെ ബാധിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുന്നു. മുൻ വർഷങ്ങളെ അപേക്ഷിച്ച് ചില പുരോഗതികൾ ഉണ്ടായിരുന്നെങ്കിലും, IBGE രാജ്യത്തെ ഏകദേശം ഓരോ 10 കുടുംബങ്ങളിൽ 3 കുടുംബങ്ങൾക്കും (27,6%) ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള ഭക്ഷ്യ അരക്ഷിതാവസ്ഥ അനുഭവപ്പെടുന്നതായി വെളിപ്പെടുത്തി. അതായത് 64,2 ദശലക്ഷം ആളുകൾക്ക് അടിസ്ഥാന ഭക്ഷണത്തിലേക്ക് പൂർണ്ണവും സ്ഥിരവുമായ പ്രവേശനമില്ല.
ഭക്ഷ്യ അരക്ഷിതാവസ്ഥ: 2018നെ അപേക്ഷിച്ച് കുറവ്, എന്നാൽ 2013നെക്കാൾ ഇപ്പോഴും കൂടുതലാണ്
ഈ കണക്കുകൾ POF (കുടുംബ ബജറ്റ് സർവേ) 2017-2018നെ അപേക്ഷിച്ച് പുരോഗതിയെ സൂചിപ്പിക്കുന്നുവെങ്കിലും, അന്ന് നിരക്ക് 36,7% ആയിരുന്നു, 2013ലെ Pnad (തുടർച്ചയായ ദേശീയ കുടുംബ സാമ്പിൾ സർവേ)യുമായി താരതമ്യം ചെയ്യുമ്പോൾ സ്ഥിതി ഇപ്പോഴും ആശങ്കാജനകമാണ്; അന്ന് സൂചിക 22,6% ആയിരുന്നു.
പരസ്യങ്ങൾ
2018നും 2023നും ഇടയിൽ ഭക്ഷ്യസുരക്ഷയിലെ പുരോഗതി തൊഴിൽ വിപണിയുടെ വീണ്ടെടുപ്പ്, വികസനം തുടങ്ങിയ ചില ഘടകങ്ങളുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കാം സാമൂഹിക പദ്ധതികൾ കഴിഞ്ഞ വർഷത്തെ ഭക്ഷ്യവിലകളിലെ വിലക്കുറവും
പൊതുവായ പുരോഗതി ഉണ്ടായിട്ടും, ഇതിനകം തന്നെ മറ്റ് സാമൂഹികവും സാമ്പത്തികവുമായ അസമത്വങ്ങൾ അനുഭവിക്കുന്ന വിഭാഗങ്ങളാണ് ഏറ്റവും കൂടുതൽ ബാധിക്കപ്പെട്ടിരിക്കുന്നതെന്ന് IBGE-യുടെ വിവരങ്ങൾ വെളിപ്പെടുത്തുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, ഗ്രാമപ്രദേശങ്ങളിലെ 34,5% കുടുംബങ്ങൾ ഈ പ്രശ്നം നേരിടുന്നു, നഗരപ്രദേശങ്ങളിലെ ഇത് 26,7% ആണ്.
ഏറ്റവും കൂടുതൽ ബാധിക്കപ്പെട്ട വിഭാഗങ്ങൾ
- വരുമാനം: പ്രതിശീർഷ വരുമാനം കുറഞ്ഞ ശമ്പളത്തിന്റെ പകുതിയിൽ താഴെയുള്ള കുടുംബങ്ങളാണ് മിതമായോ ഗുരുതരമായോ രീതിയിൽ ഏറ്റവും കൂടുതൽ ബാധിക്കപ്പെടുന്നത്;
- വിദ്യാഭ്യാസം: ഭക്ഷ്യ അരക്ഷിതാവസ്ഥയുള്ള കുടുംബങ്ങളിൽ വെറും 7,9% കുടുംബനാഥന്മാർക്ക് മാത്രമാണ് പൂർണ്ണമായ ഉന്നത വിദ്യാഭ്യാസം ഉള്ളത്, അതേസമയം ഭക്ഷ്യസുരക്ഷയുള്ള 23,4% കുടുംബങ്ങളിൽ ഈ വിദ്യാഭ്യാസനിലയുണ്ട്;
- നിറം അല്ലെങ്കിൽ വംശം: ജനസംഖ്യയിലെ അവരുടെ ആകെ അനുപാതത്തേക്കാൾ കൂടുതലായി, പർദോസും പ്രെറ്റോസും ഭക്ഷ്യ അരക്ഷിതാവസ്ഥയുള്ള കുടുംബങ്ങളുടെ ഉത്തരവാദികളാണ്;
- ലിംഗം: ഈ പ്രശ്നം അനുഭവിക്കുന്ന കുടുംബങ്ങളിൽ 59,4% കുടുംബങ്ങളുടെയും ഉത്തരവാദികൾ സ്ത്രീകളാണ്, അതേസമയം 40,6% കുടുംബങ്ങളിൽ പുരുഷന്മാരാണ് ഉത്തരവാദികൾ.
ഭക്ഷ്യസുരക്ഷ
IBGE-യുടെ അഭിപ്രായത്തിൽ, ഒരു കുടുംബം ഭക്ഷ്യസുരക്ഷയിൽ ആയിരിക്കുമ്പോൾ, മറ്റ് ആവശ്യങ്ങളിലേക്കുള്ള പ്രവേശനം നഷ്ടപ്പെടാതെ, ഗുണമേന്മയുള്ളതും മതിയായ അളവിലുള്ളതുമായ ഭക്ഷണം സ്ഥിരമായും നിരന്തരമായും ലഭ്യമാകുന്നു. 2023-ൽ, ബ്രസീലിലെ 72,4% കുടുംബങ്ങൾ (56,7 ദശലക്ഷം) ഈ നിലയിലായിരുന്നു.
ഭക്ഷ്യ അരക്ഷിതാവസ്ഥ എന്താണ്
IBGE ഭക്ഷ്യ അരക്ഷിതാവസ്ഥയെ മൂന്ന് വിഭാഗങ്ങളായി തിരിക്കുന്നു: ലഘു, മിതമായ, ഗുരുതരമായ. ഒരു ലഘുവായ ഭക്ഷ്യ അരക്ഷിതാവസ്ഥ ഭാവിയിൽ ഭക്ഷണം ലഭ്യമാകുമോ എന്ന ആശങ്ക ഉൾക്കൊള്ളുന്നു, ഇത് ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരത്തെ ബാധിക്കുന്നു.
മിതമായ ഭക്ഷ്യ അരക്ഷിതാവസ്ഥയിൽ, ഭക്ഷണത്തിന്റെ അളവിൽ കുറവും ഭക്ഷണരീതികളിൽ തകരാറും ഉണ്ടാകും. അതേസമയം ഗുരുതരമായ ഭക്ഷ്യ അരക്ഷിതാവസ്ഥയിൽ, ഭക്ഷണ നിയന്ത്രണം കുട്ടികളെയും ബാധിക്കുന്നു; എല്ലാ കുടുംബാംഗങ്ങൾക്കും മതിയായ ഭക്ഷണം ഇല്ലാത്തതിനാൽ ഭക്ഷണരീതികളിൽ തകരാറുണ്ടാകും.
2018നെ അപേക്ഷിച്ച് പുരോഗതി ഉണ്ടായതായി കണക്കുകൾ കാണിച്ചാലും, ദശലക്ഷക്കണക്കിന് ബ്രസീലുകാർക്ക് വിശപ്പ് ഇപ്പോഴും ഒരു യാഥാർഥ്യമാണ്.
ഭക്ഷ്യ അരക്ഷിതാവസ്ഥയെ ചെറുക്കുന്നതിന് സാമൂഹികവും സാമ്പത്തികവുമായ അസമത്വങ്ങളെ നേരിടുന്ന നടപടികളും, മുഴുവൻ ജനങ്ങൾക്കും ഗുണമേന്മയുള്ള ഭക്ഷണം പൂർണ്ണമായും സ്ഥിരമായും ലഭ്യമാക്കുന്ന പൊതുനയങ്ങളും ആവശ്യമാണ്.
ചിത്രം: Google-ൽ നിന്നുള്ള പുനഃപ്രസിദ്ധീകരണം
