Skelbimai
2023 m. badas vis dar kamuoja milijonus brazilų. Nepaisant tam tikro pagerėjimo, palyginti su ankstesniais metais, IBGE atskleidė, kad beveik 3 iš 10 šalies namų ūkių (27,6 %) susiduria su tam tikro lygio maisto stygiumi. Tai reiškia, kad 64,2 milijono žmonių neturi visiškos ir reguliarios prieigos prie pagrindinio maisto.
Maisto stygius: Sumažėjimas, palyginti su 2018 m., tačiau vis dar viršija 2013 m. rodiklį
Nors šie skaičiai rodo pagerėjimą, palyginti su POF (Namų ūkių biudžetų tyrimu) 2017–2018 m., kai rodiklis siekė 36,7 %, padėtis vis dar kelia nerimą, ypač palyginus su 2013 m. Pnad (Nuolatiniu nacionaliniu namų ūkių imties tyrimu), kai rodiklis buvo 22,6 %.
Skelbimai
Maisto saugumo pagerėjimas 2018–2023 m. gali būti susijęs su keliais veiksniais, pavyzdžiui, darbo rinkos atsigavimu, išplėstomis socialinėmis programomis ir maisto kainų defliacija praėjusiais metais.
Nepaisant bendro pagerėjimo, IBGE duomenys atskleidžia, kad labiausiai paveiktos grupės yra tos, kurios jau susiduria su kita socialine ir ekonomine nelygybe. Pavyzdžiui, su šia problema susiduria 34,5 % kaimo vietovių namų ūkių, palyginti su 26,7 % miestų vietovėse.
Labiausiai paveiktos grupės
- Pajamos: Šeimos, kurių pajamos vienam gyventojui yra mažesnės nei pusė minimalios algos, yra labiausiai saikingai arba smarkiai paveiktos;
- Išsilavinimas: Tik 7,9 % maisto nesaugumą patiriančių namų ūkių atsakingi asmenys yra visiškai baigę aukštąjį mokslą, o tarp maisto saugumą turinčių namų ūkių tokią išsilavinimo pakopą yra pasiekę 23,4 % atsakingų asmenų;
- Odos spalva arba rasė: Mišrios rasės ir juodaodžiai sudaro didesnę maisto nesaugumą patiriančių namų ūkių atsakingų asmenų dalį nei jų dalis visoje populiacijoje;
- Lytis: Moterys yra 59,4 % šiuo požiūriu kenčiančių namų ūkių atsakingi asmenys, o vyrai – 40,6 %.
Maisto saugumas
IBGE teigimu, šeima yra maisto saugumo būklėje, kai ji reguliariai ir nuolat turi prieigą prie kokybiško ir pakankamo kiekio maisto, nepažeidžiant galimybės patenkinti kitus poreikius. 2023 m. tokioje padėtyje buvo 72,4 % Brazilijos namų ūkių (56,7 mln.).
Kas yra maisto nesaugumas
IBGE skirsto maisto nesaugumą į tris kategorijas: lengvą, vidutinį ir sunkų. lengvas maisto nesaugumas susijęs su nerimu dėl galimybės ateityje gauti maisto, darančiu įtaką mitybos kokybei.
Kortelių skaitytuvo vidutinis maisto nesaugumas, sumažėja maisto kiekis ir sutrinka įprasti maitinimosi įpročiai. Tuo tarpu sunkus maisto nesaugumas, maisto trūkumas taip pat paveikia vaikus, o dėl nepakankamo maisto visiems namų ūkio nariams sutrinka įprasti maitinimosi įpročiai.
Nors duomenys rodo pagerėjimą, palyginti su 2018 m., badas vis dar yra milijonų brazilų realybė.
Kovojant su maisto nesaugumu reikia priemonių, kuriomis būtų sprendžiama socialinė ir ekonominė nelygybė, taip pat viešosios politikos priemonių, užtikrinančių visišką ir nuolatinę visų gyventojų prieigą prie kokybiško maisto.
Vaizdas: Google atkūrimas
