Жарнамалар
2023-жылы ачкачылык дагы деле миллиондогон бразилиялыктарды кыйнады. Мурунку жылдарга салыштырмалуу айрым жакшыруулар болгонуна карабастан, IBGE өлкөдө дээрлик ар бир 10 үй-бүлөнүн үчөө (27,6%) азык-түлүк коопсуздугунун кандайдыр бир деңгээлдеги жоктугунан жапа чеккенин аныктады. Бул 64,2 миллион адам негизги тамак-ашка толук жана үзгүлтүксүз жеткиликтүүлүккө ээ эмес дегенди билдирет.
Азык-түлүк коопсуздугунун жоктугу: 2018-жылга салыштырмалуу азайган, бирок 2013-жылдагыдан дагы эле жогору
Бул көрсөткүчтөр 2017–2018-жылдардагы Үй-бүлөлүк бюджеттерди изилдөөгө салыштырмалуу жакшырууну көрсөтсө да, анда көрсөткүч 36,7% болгон, абал дагы деле тынчсыздандырат, айрыкча 2013-жылдагы Үй чарбаларын тандалма үзгүлтүксүз улуттук изилдөө менен салыштырганда, анда көрсөткүч 22,6% болгон.
Жарнамалар
2018–2023-жылдар аралыгында азык-түлүк коопсуздугунун жакшырышы эмгек рыногунун калыбына келиши, социалдык программалардын кеңейиши жана өткөн жылы азык-түлүк бааларынын дефляциясы сыяктуу айрым факторлор менен байланыштуу болушу мүмкүн.
Жалпы жакшырууга карабастан, IBGEнин маалыматтары эң көп жабыркаган топтор буга чейин эле башка социалдык жана экономикалык теңсиздиктерден жапа чегип келгендер экенин көрсөтөт. Мисалы, айыл жериндеги үй чарбаларынын 34,5%ы бул көйгөйгө туш болсо, шаар жеринде бул көрсөткүч 26,7%ды түзөт.
Эң көп таасирге дуушар болгон топтор
- Киреше: Жан башына эсептелген кирешеси минималдуу айлыктын жарымынан аз болгон үй-бүлөлөр орточо же оор деңгээлде эң көп жабыркашат;
- Билим деңгээли: Азык-түлүк коопсуздугу жок үй чарбаларынын 7,9%ында гана жооптуу адамдар жогорку билимди толук бүтүргөн, ал эми азык-түлүк коопсуздугу бар үй-бүлөлөрдүн 23,4%ында мындай билим деңгээли бар;
- Түсү же расасы: Аралаш расалуу жана кара түстүү адамдар жалпы калктагы үлүшүнө салыштырмалуу азык-түлүк коопсуздугу жок үй чарбаларынын көбүрөөк бөлүгүнө жооптуу;
- Жынысы: Бул көйгөйдөн жапа чеккен үй чарбаларынын 59,4%ына аялдар, ал эми 40,6%ына эркектер жооптуу.
Азык-түлүк коопсуздугу
IBGEнин маалыматы боюнча, үй-бүлөдө азык-түлүк коопсуздугу тамак-ашка үзгүлтүксүз жана туруктуу түрдө сапаттуу, жетиштүү өлчөмдө жетүү мүмкүнчүлүгү болуп, ошол эле учурда башка муктаждыктарга жетүүнү чектебеген учурда камсыздалат. 2023-жылы Бразилиядагы үй чарбаларынын 72,4%ы (56,7 миллион) ушундай абалда болгон.
Тамак-аш коопсуздугу деген эмне
IBGE тамак-аш коопсуздугунун жетишсиздигин үч категорияга бөлөт: жеңил, орточо жана оор. А тамак-аш коопсуздугунун жеңил жетишсиздиги келечекте тамак-ашка жетүү мүмкүнчүлүгүнө тынчсызданууну камтыйт жана тамактануунун сапатына таасир этет.
Ал эми тамак-аш коопсуздугунун орточо жетишсиздигинде, тамак-аштын көлөмү азайып, тамактануу тартиби бузулат. Ал эми тамак-аш коопсуздугунун оор жетишсиздигинде, тамак-аштын чектелиши балдарга да таасир этет, анткени үйдөгү бардык жашоочуларга жетиштүү тамак болбогондуктан тамактануу тартиби бузулат.
Маалыматтар 2018-жылга салыштырмалуу жакшырууну көрсөтсө да, ачкачылык дагы деле миллиондогон бразилиялыктар үчүн чындык бойдон калууда.
Тамак-аш коопсуздугунун жетишсиздигине каршы күрөшүү социалдык жана экономикалык теңсиздиктерди жоюуга багытталган чараларды, ошондой эле жалпы калктын сапаттуу тамактанууга толук жана үзгүлтүксүз жетүүсүн камсыз кылган мамлекеттик саясатты талап кылат.
Сүрөт: Google'дан алынган
