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2023년에도 기아는 여전히 수백만 명의 브라질 국민을 괴롭히고 있습니다. 이전 몇 년에 비해 일부 개선이 있었지만, IBGE 브라질의 거의 10가구 중 3가구(27.6%)가 어느 정도의 식량 불안정을 겪고 있는 것으로 나타났습니다. 이는 6,420만 명이 기본적인 식량에 완전하고 정기적으로 접근하지 못한다는 의미입니다.
식량 불안정: 2018년에 비해 감소했지만 여전히 2013년보다 높은 수준
수치는 POF(가계 예산 조사) 2017~2018의 36.7%에 비해 개선된 것이지만, 특히 2013년 Pnad(연속 전국 가구 표본 조사)의 지수가 22.6%였던 것과 비교하면 상황은 여전히 우려스럽습니다.
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2018년과 2023년 사이 식량 안보가 개선된 데에는 노동 시장의 회복, 확대된 사회 프로그램 그리고 지난해 식품 가격의 디플레이션과 같은 몇 가지 요인이 관련되어 있을 수 있습니다.
전반적인 개선에도 불구하고 IBGE의 데이터는 가장 큰 영향을 받은 집단이 이미 다른 사회적·경제적 불평등을 겪고 있는 집단임을 보여줍니다. 예를 들어 농촌 지역 가구의 34.5%가 이 문제를 겪고 있는 반면, 도시 지역에서는 26.7%였습니다.
가장 큰 영향을 받은 집단
- 소득: 1인당 소득이 최저임금의 절반 미만인 가구가 중등도 또는 심각한 영향을 가장 많이 받습니다;
- 학력: 식량 불안정을 겪는 가구 중 대학교육을 이수한 사람이 가구주인 경우는 7.9%에 불과한 반면, 식량 안정을 누리는 가구에서는 23.4%가 이 수준의 학력을 갖고 있습니다;
- 피부색 또는 인종: 갈색인종과 흑인이 가구주인 가구는 전체 인구에서 차지하는 비율보다 식량 불안정 가구에서 차지하는 비율이 더 높습니다;
- 성별: 여성이 이러한 문제를 겪는 가구의 59.4%에서 가구주인 반면, 남성은 40.6%에서 가구주입니다.
식량 안정
IBGE에 따르면 한 가구가 식량 안정 상태에 있다는 것은 다른 필요에 대한 접근을 저해하지 않으면서 양질의 식품을 충분한 양으로 정기적이고 지속적으로 이용할 수 있다는 의미입니다. 2023년에는 브라질 가구의 72.4%(5,670만 가구)가 이러한 상황에 있었습니다.
식량 불안정이란 무엇인가
IBGE는 식량 불안정을 경미, 중등도, 심각의 세 가지 범주로 나눕니다. 경미한 식량 불안정 은 미래의 식량 접근성에 대한 우려를 포함하며, 식사의 질에 영향을 미칩니다.
결제 단말기의 중등도의 식량 불안정에서는 음식의 양이 줄어들고 식사 패턴이 깨집니다. 반면 심각한 식량 불안정에서는 식량 제한이 어린이에게도 영향을 미치며, 모든 가구 구성원이 먹을 음식이 부족해 식사 패턴이 깨집니다.
자료에서 2018년에 비해 개선된 것으로 나타나지만, 굶주림은 여전히 수백만 명의 브라질인에게 현실입니다.
식량 불안을 해결하려면 사회적·경제적 불평등을 해소하는 조치와 함께 모든 국민이 양질의 식량에 완전하고 정기적으로 접근할 수 있도록 보장하는 공공 정책이 필요합니다.
이미지: Google 재게시
