Hysbysebion
Yn 2023, mae newyn yn dal i effeithio ar filiynau o Brasiliaid. Er gwaethaf rhai gwelliannau o gymharu â’r blynyddoedd blaenorol, mae’r IBGE wedi datgelu bod bron i 3 o bob 10 cartref yn y wlad (27,6%) yn dioddef o ryw lefel o ansicrwydd bwyd. Mae hyn yn golygu nad oes gan 64,2 miliwn o bobl fynediad llawn a rheolaidd at fwyd sylfaenol.
Ansicrwydd Bwyd: Gostyngiad o gymharu â 2018, ond yn dal yn uwch na 2013
Er bod y niferoedd yn cynrychioli cynnydd o gymharu â’r POF (Arolwg o Gyllidebau Teuluoedd) 2017-2018, pan oedd y gyfradd yn 36,7%, mae’r sefyllfa’n dal yn bryderus, yn enwedig o’i chymharu â Pnad (Arolwg Cenedlaethol Parhaus ar Sampl o Aelwydydd) 2013, pan oedd y mynegai yn 22,6%.
Hysbysebion
Gall y gwelliant mewn diogelwch bwyd rhwng 2018 a 2023 fod yn gysylltiedig â rhai ffactorau, megis adferiad y farchnad lafur, ehangu rhaglenni cymdeithasol a datchwyddiant prisiau bwyd y llynedd.
Er gwaethaf y gwelliant cyffredinol, mae data IBGE yn datgelu mai’r grwpiau yr effeithir arnynt fwyaf yw’r rhai sydd eisoes yn dioddef anghydraddoldebau cymdeithasol ac economaidd eraill. Er enghraifft, mae 34,5% o’r aelwydydd mewn ardaloedd gwledig yn wynebu’r broblem, o gymharu â 26,7% mewn ardaloedd trefol.
Grwpiau yr effeithir arnynt fwyaf
- Incwm: Teuluoedd ag incwm y pen sy’n is na hanner yr isafswm cyflog yw’r rhai yr effeithir arnynt fwyaf mewn modd cymedrol neu ddifrifol;
- Addysg: Dim ond 7,9% o’r aelwydydd ag ansicrwydd bwyd sydd â phobl â chwrs addysg uwch wedi’i gwblhau yn gyfrifol amdanynt, tra bod gan 23,4% o’r aelwydydd â sicrwydd bwyd y lefel hon o addysg;
- Lliw neu hil: Mae pobl gymysg eu hil a phobl Ddu yn gyfrifol am ganran uwch o aelwydydd ag ansicrwydd bwyd nag yw eu cyfran o gyfanswm y boblogaeth;
- Rhywedd: Merched sy’n gyfrifol am 59,4% o’r aelwydydd sy’n dioddef yn hyn o beth, tra bod dynion yn gyfrifol am 40,6%.
Sicrwydd bwyd
Yn ôl IBGE, mae teulu mewn sicrwydd bwyd pan fo ganddo fynediad rheolaidd a pharhaol at fwyd o safon ac mewn swm digonol, heb beryglu mynediad at anghenion eraill. Yn 2023, roedd 72,4% o aelwydydd Brasil (56,7 miliwn) yn y sefyllfa hon.
Beth yw ansicrwydd bwyd
Mae IBGE yn rhannu ansicrwydd bwyd yn dri chategori: ysgafn, cymedrol a difrifol. Mae’r ansicrwydd bwyd ysgafn yn cynnwys pryder ynghylch mynediad at fwyd yn y dyfodol, gan effeithio ar ansawdd y deiet.
Mewn ansicrwydd bwyd cymedrol, mae gostyngiad yn faint o fwyd a thoriad yn y patrymau bwyta. Eisoes mewn ansicrwydd bwyd difrifol, mae cyfyngu ar fwyd hefyd yn effeithio ar blant, gyda thoriad yn y patrymau bwyta oherwydd diffyg bwyd i holl breswylwyr y cartref.
Er bod y data’n dangos gwelliant o gymharu â 2018, mae newyn yn dal i fod yn realiti i filiynau o Brasiliaid.
Mae brwydro yn erbyn ansicrwydd bwyd yn gofyn am fesurau sy’n mynd i’r afael ag anghydraddoldebau cymdeithasol ac economaidd, yn ogystal â pholisïau cyhoeddus sy’n gwarantu mynediad llawn a rheolaidd at fwyd o ansawdd i’r boblogaeth gyfan.
Delwedd: Atgynhyrchiad Google
