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In u 2023, a fame affligge sempre milioni di Brasiliani. Malgradu certi migliuramenti paragunati à l’anni precedenti, u IBGE hà rivelatu chì quasi 3 case nant’à 10 in u paese (27,6%) soffrenu d’un certu gradu d’insicurità alimentaria. Questu significa chì 64,2 milioni di persone ùn anu micca accessu pienu è regulare à l’alimentazione di basa.
Insicurità alimentaria: Riduzzione paragunata à u 2018, ma sempre sopra à u 2013
Ancu s’è e cifre rapresentanu un avanzamentu paragunatu à a POF (Inchiesta nant’à i Bilanci Famigliali) 2017-2018, quandu u tassu era di 36,7%, a situazione ferma preoccupante, soprattuttu paragunata à a Pnad (Inchiesta Naziunale per Campione di Famiglie Cuntinua) di u 2013, quandu l’indice era di 22,6%.
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U migliuramentu di a sicurità alimentaria trà u 2018 è u 2023 pò esse ligatu à certi fattori, cum’è a ripresa di u mercatu di u travagliu, l’allargamentu di prugrammi suciali è a deflazione di i prezzi di l’alimenti l’annu scorsu.
Malgradu a migliurazione generale, i dati di l’IBGE palesanu chì i gruppi i più toccati sò quelli chì soffrenu digià d’altre inuguaglianze suciale è ecunomiche. Per esempiu, u 34,5% di e famiglie in a zona rurale campanu cù u prublema, contr’à u 26,7% in e zone urbane.
Gruppi i più toccati
- Rendita: E famiglie cù una rendita per abitante inferiore à a metà di u salariu minimu sò e più toccate in modu moderatu o grave;
- Livellu d’istruzzione: Solu u 7,9% di e famiglie cù insicurezza alimentaria anu cum’è rispunsevuli persone chì anu compiu l’istruzzione superiore, mentre chì u 23,4% di e famiglie cù sicurezza alimentaria anu stu livellu d’istruzzione;
- Culore o razza: E persone pardas è nere sò rispunsevuli d’una percentuale più alta di famiglie cù insicurezza alimentaria chè a so prupurzione in a pupulazione tutale;
- Generu: E donne sò rispunsevuli di u 59,4% di e famiglie chì soffrenu di stu prublema, mentre chì l’omi sò rispunsevuli di u 40,6%.
Sicurezza alimentaria
Per l’IBGE, una famiglia hè in sicurezza alimentaria quandu hà accessu regulare è permanente à alimenti di qualità è in quantità sufficiente, senza cumprumette l’accessu à altri bisogni. In u 2023, u 72,4% di e famiglie brasiliane (56,7 milioni) eranu in sta situazione.
Chì hè l'insecurità alimentaria
L'IBGE divide l'insecurità alimentaria in trè categurie: ligera, muderata è grave. A insecurezza alimentaria ligera implica a preoccupazione per l'accessu à u cibu in u futuru, affettendu a qualità di l'alimentazione.
In l' insecurezza alimentaria muderata, ci hè una riduzzione di a quantità di cibu è una ruptura di i mudelli d'alimentazione. Invece, in l' insecurezza alimentaria grave, a restrizzione di l'alimenti affetta ancu i zitelli, cù una ruptura di i mudelli d'alimentazione per mancanza di cibu per tutti l'abitanti.
Ancu se i dati mostranu una migliurazione in paragone cù u 2018, a fame hè sempre una realità per milioni di brasiliani.
Luttà contr'à l'insecurità alimentaria richiede misure chì affrontinu e disuguaglianze suciali è ecunomiche, oltre à pulitiche publiche chì garantiscanu l'accessu pienu è regulare à un'alimentazione di qualità per tutta a pupulazione.
Immagine: Ripruduzzione Google
