বিজ্ঞাপন
লুলা ব্রাজিল ক্ষুধামুক্ত কর্মসূচির উদ্বোধন করতে পিয়াউইয়ের তেরেজিনার উদ্দেশে রওনা হয়েছেন। তদুপরি, ফেডারেল প্রশাসনের লক্ষ্য হলো একগুচ্ছ উদ্যোগ ও কর্মসূচির সমন্বয় করা, যাতে ব্রাজিলকে ক্ষুধার মানচিত্র থেকে সরিয়ে নেওয়া যায়, দারিদ্র্যের হার কমানো যায় এবং সব নাগরিকের জন্য পর্যাপ্ত খাদ্য ও পুষ্টি নিশ্চিত করা যায়।
31 মার্চ, লুইজ ইনাসিও লুলা দা সিলভা সামাজিক যোগাযোগমাধ্যম X-এ, যা আগে Twitter নামে পরিচিত ছিল, একটি পোস্ট প্রকাশ করে ক্ষুধার বিরুদ্ধে লড়াইয়ে তাঁর অঙ্গীকার পুনর্ব্যক্ত করেন। লুলার মতে, জীবনে তাঁর প্রধান লক্ষ্য হলো নিশ্চিত করা যে সব শ্রমিক দিনে তিনটি পুষ্টিকর খাবার উপভোগ করেন এবং তাঁদের সন্তানদের জন্য পর্যাপ্ত পুষ্টি নিশ্চিত করতে পারেন। এছাড়াও, তিনি জোর দিয়ে বলেন যে এই খাতে প্রচেষ্টা অব্যাহত রয়েছে।
খাদ্য ও পুষ্টি নিরাপত্তাবিষয়ক আন্তঃমন্ত্রণালয় পরিষদ (Caisan) কর্তৃক অনুমোদিত ব্রাজিল ক্ষুধামুক্ত প্রকল্পটি 24টি মন্ত্রণালয়কে সম্পৃক্ত করেছে এবং প্রস্তাবিত প্রায় 100টি লক্ষ্য অর্জনের জন্য 80টি সরকারি কৌশল ও নীতির সমন্বয়ে গঠিত।
ব্রাজিলের উন্নয়ন ও সামাজিক সহায়তা, পরিবার এবং ক্ষুধা মোকাবিলা মন্ত্রণালয়ের ক্ষুধা মোকাবিলাবিষয়ক অসাধারণ সচিব Valéria Burity উল্লেখ করেছেন যে পরিকল্পনাটি তিনটি মৌলিক স্তম্ভের ওপর প্রতিষ্ঠিত:
- প্রথমটি আয় ও নাগরিকত্ব নিশ্চিত করার পদক্ষেপের ওপর কেন্দ্রীভূত, যার মধ্যে সামাজিক সুরক্ষা নীতিমালা অন্তর্ভুক্ত;
- দ্বিতীয়টি স্বাস্থ্যকর ও উপযুক্ত খাদ্য উৎপাদন এবং গ্রহণ নিয়ে আলোচনা করে;
- তৃতীয়ত, সরকার ক্ষুধার বিরুদ্ধে জাতীয় ভূখণ্ডে লড়াইয়ে নির্বাহী, আইনসভা ও বিচার বিভাগের পাশাপাশি সাধারণ সমাজের অংশগ্রহণ চায়।
ব্রাজিলে খাদ্য নিরাপত্তাহীনতার উদ্বেগজনক পরিস্থিতি
আরও পড়ুন: Valores a Receber সম্পর্কে সবকিছু জানুন
যদিও গত দশকে বাস্তবায়িত খাদ্য ও পুষ্টি নিরাপত্তা নিশ্চিতকরণ কৌশলের কারণে ব্রাজিল 2014 সালে জাতিসংঘের (ONU) ক্ষুধার মানচিত্র থেকে বেরিয়ে এসেছিল, পরবর্তী বছরগুলোতে, বিশেষ করে কোভিড-19 সংকটের সময়, দেশটি আবার এই পরিস্থিতিতে ফিরে আসে।
জাতিসংঘের পাঁচটি বিশেষায়িত সংস্থা প্রকাশিত বিশ্বব্যাপী গবেষণা “বিশ্বের খাদ্য নিরাপত্তা ও পুষ্টির অবস্থা” নির্দেশ করে যে 2020 থেকে 2022 সালের মধ্যে 9,9% ব্রাজিলীয় গুরুতর খাদ্য নিরাপত্তাহীনতার মুখোমুখি হয়েছিল।
এছাড়াও, ৩২.৮% বাসিন্দা, অর্থাৎ ৭০.৩ মিলিয়ন ব্রাজিলীয়, চরম বা মাঝারি খাদ্য অনিরাপত্তার শ্রেণিতে পড়েন। এই পরিসংখ্যানগুলো ব্রাজিলে খাদ্যনিরাপত্তার নিশ্চয়তার অবনতি প্রকাশ করে। ২০১৪ থেকে ২০১৬ সালের পূর্ববর্তী তথ্যগুলোতে এই হার ছিল ১৮.৩%।
খাদ্য পর্যবেক্ষণ ও সরবরাহ
শহরাঞ্চলে ক্ষুধার্ত মানুষের সবচেয়ে বড় অংশ কেন্দ্রীভূত, যেখানে গুরুতর খাদ্য অনিরাপত্তায় থাকা ৩৩ মিলিয়ন মানুষের মধ্যে ২৭ মিলিয়ন মহানগরগুলোতে বসবাস করেন, ২০২২ সালে Rede Brasileira de Pesquisa em Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional (Rede Penssan) কর্তৃক পরিচালিত ব্রাজিলে Covid-19 মহামারির প্রেক্ষাপটে খাদ্য অনিরাপত্তা সম্পর্কিত দ্বিতীয় জাতীয় সমীক্ষা অনুযায়ী।
সবচেয়ে বেশি ক্ষতিগ্রস্তদের মধ্যে রয়েছেন কৃষ্ণাঙ্গ নারীদের নেতৃত্বাধীন পরিবার, স্থায়ী বাসস্থানহীন মানুষ, ঐতিহ্যবাহী সম্প্রদায় ও গোষ্ঠী, আনুষ্ঠানিকভাবে নিবন্ধিত নন এমন শ্রমিক এবং অন্যান্যরা।
এর প্রতিক্রিয়া হিসেবে, Brasil sem Fome পরিকল্পনাটি পুষ্টিনিরাপত্তা, সামাজিক সহায়তা ও স্বাস্থ্যব্যবস্থার সংহতকরণের প্রস্তাব দেয়। একটি উদ্ভাবন হলো Programa de Aquisição de Alimentos, যা মহামারির সময় ক্ষুধা মোকাবিলায় গড়ে ওঠা নাগরিক উদ্যোগগুলোর কমিউনিটি রান্নাঘরে পণ্য বিতরণ করবে।
খাদ্যের সরবরাহ ও মূল্য নিয়ন্ত্রণে সরকারি মজুত পুনর্গঠনের কথাও প্রকল্পটিতে এখনও বলা হয়েছে।
চলমান পদক্ষেপ ও ভবিষ্যৎ দিগন্ত
ইতিমধ্যে কার্যকর পদক্ষেপগুলোর মধ্যে উল্লেখযোগ্য হলো Programa Nacional de Alimentação Escolar (Pnae)-এর মাথাপিছু বরাদ্দ সমন্বয়, নবায়িত Bolsa Família, ন্যূনতম মজুরির মূল্যায়ন, Programa de Aquisição de Alimentos (PAA)-এর পুনরায় চালু করা এবং পারিবারিক কৃষির Plano Safra।
Brasil sem Fome প্রকল্পে খাদ্যনিরাপত্তার তীব্র সংকটে থাকা মানুষের সংখ্যা বেশি এমন অঞ্চলে উদ্যোগটির কাফেলা আয়োজনের জন্য রাজ্য, সংগঠন ও অগ্রাধিকারপ্রাপ্ত পৌরসভাগুলোর সঙ্গে চুক্তির কথাও বলা হয়েছে।
এই প্রস্তাব বাস্তবায়নের জন্য Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE)-এর Pesquisa Nacional por Amostra de Domicílio-তে পর্যায়ক্রমে অন্তর্ভুক্ত করা হবে এমন পরিসংখ্যানগত তথ্য সংকলন করা অপরিহার্য হবে।
এই তথ্যগুলো ব্রাজিলে খাদ্যনিরাপত্তার নিশ্চয়তার আরও নির্ভুল তদারকি সম্ভব করবে এবং কার্যকর জননীতি প্রণয়নে গতি আনবে।
এছাড়াও, লুলার মাধ্যমে তেরেসিনায় ক্ষুধামুক্ত ব্রাজিল কর্মসূচির উদ্বোধন দেশে ক্ষুধা ও খাদ্য নিরাপত্তাহীনতা মোকাবিলার জরুরি প্রয়োজনকে তুলে ধরে। প্রকল্পটি একাধিক মন্ত্রণালয়কে অন্তর্ভুক্ত করে এবং তিনটি গুরুত্বপূর্ণ স্তম্ভের ওপর পদক্ষেপের প্রস্তাব দেয়; এর লক্ষ্য ব্রাজিলকে ক্ষুধার মানচিত্র থেকে সরিয়ে নেওয়া, দারিদ্র্য হ্রাস করা এবং সকল নাগরিকের খাদ্য ও পুষ্টি নিরাপত্তা নিশ্চিত করা।
আরও পড়ুন: Real Digital: সরকারগুলো সুবিধা প্রদানের অর্থপ্রদানে পরিবর্তন মূল্যায়ন করছে। জেনে নিন!
কোভিড-১৯ সংকটের কারণে আরও তীব্র হওয়া ব্রাজিলে খাদ্য নিরাপত্তাহীনতার উদ্বেগজনক পরিস্থিতি সকল নাগরিকের পর্যাপ্ত ও পুষ্টিকর খাদ্যে প্রবেশাধিকার নিশ্চিত করতে শক্তিশালী পদক্ষেপের দাবি জানায়। খাদ্য নিরাপত্তা, সামাজিক সহায়তা ও স্বাস্থ্যব্যবস্থার সমন্বয়, পাশাপাশি খাদ্য অধিগ্রহণ কর্মসূচি এবং সরকারি মজুত পুনরুদ্ধারের মতো পদক্ষেপ এই পথে গুরুত্বপূর্ণ অগ্রগতি নির্দেশ করে।
চলমান পদক্ষেপগুলো, যেমন Pnae-এর পুনর্বিন্যাস, নতুন Bolsa Família এবং পারিবারিক কৃষির Plano Safra, ক্ষুধা দূরীকরণ এবং জাতীয় ভূখণ্ডে খাদ্য নিশ্চয়তা প্রচারে সরকারের দৃঢ় সংকল্প প্রকাশ করে।
খাদ্য নিরাপত্তার নিয়মিত তদারকি এবং সংকটাপন্ন এলাকায় কর্মসূচিটির কাফেলার প্রচারের মাধ্যমে আশা করা যায় যে ব্রাজিল এই প্রতিকূলতা কাটিয়ে উঠতে পারবে এবং সকল নাগরিক যাতে সম্মানজনক ও মানসম্পন্ন খাদ্য উপভোগ করতে পারেন তা নিশ্চিত করতে পারবে।
